我知道
博多拉麵一直很受歡迎
也是日本三大拉麵之一
(註:日本三大拉麵分別是---北海道札幌拉麵、福岡博多拉麵 和 福島喜多方拉麵。
此外，東京拉麵、和歌山拉麵、熊本拉麵、長崎拉麵等也都很有名----資料來源維基百科 )
我還以為會一直喜歡下去呢,沒想到...................
從去年到今年訪日本九州之後
我開始青睞熊本拉麵了
去年十月中旬
很不小心地在旅遊途中罹患感冒
那時真的很痛苦
原本以為吃幾個日本製的lulu晚上早點睡覺就會恢復
哪知道從旅行開始到結束都沒有轉好現象
旅途中感冒真的很苦
冰淇淋當然不能吃了(有一天偷吃, 所以當天晚上就病情加重)
beer啤酒,雞尾酒不用想了看別人喝還差不多(淚)
吃東西也是變得沒胃口甚至可說是沒味覺
那天忍著感冒不舒適
在熊本車站吉野家旁邊發現一小間非常不起眼的拉麵店
那時喉嚨真的超不舒服
想說反正不管那食吃什麼都沒感覺
乾脆吃拉麵算了
沒想到
看起來普普平凡的拉麵卻是出乎意料之外的順口
湯看起來很油還加了很多油蔥酥
可喝起來完全不油膩
那時還猜想會不會是因為生病所以味覺不準確
今年這回訪熊本我可是做了萬全準備(出發前鍛練身體囉!)
總算是以健康的身體(沒有鼻塞流鼻水喉嚨痛!!)來到熊本啦(撒花ing)
沒想到才幾個月沒訪這裡
車站多了這麼多熊!!!!!!!!!!!!哈!
在眾多熊本熊之中尤其以這顆熊頭最受歡迎
從下午抵達熊本站到晚上才有機會拍到淨空的熊頭!
而且還是在五秒之內!!!呼!!!
這回我還刻意選擇車站旁的東橫INN
交通方便一出門口就可利用九州PASS搭車到處觀光
二方面晚上回住宿區時
可以順到經過這間不起眼拉麵店解決晚餐/宵夜問題
再次回味
嗯~~~卻實好吃
很訝異看起來油膩膩的湯,喝起來卻一點都沒有油膩感
到底怎麼做到的阿!!太強大了而且還一堆油蔥酥
還有:
她家的煎餃也很好吃唷!
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另外有一天還去了很多人推薦的黑龍紅
黑龍紅的番茄拉麵不錯吃
但對我而言湯頭有點鹹無法喝到見底
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所以.....................抱歉!!!我還是鍾情於車站前這一小間
非常好找
吉野家旁邊就對了, 再旁邊是一間修鞋店
這家我可以把湯喝完唷!
甚至在要離開熊本的前一天
還嚐過他們家的馬肉拉麵唷!!!
筷子夾的正是馬肉!!
比我想像中的還要美味
而且各人覺得比牛羊豬肉都好吃(嗯嗯!!應該是因為很少吃到之緣故吧!)
就是在這種時候特別希望自己有(三分就好)大胃王的實力ㄚ!美味東西何其多呢...........
regards
Emily Chuang
(PS)
雖不知道下一回到熊本會是何年月日,
卻是在2016.4.14晚上看到熊本強震的壞消息
實在很難過原以為災難到此為止
哪知道星期六4.16凌晨災難竟是接二連三又再次強震加上阿蘇火山爆發
看著張張照片真的是讓許多哈日族心碎
期望熊本+阿蘇可以很快恢復往日風采
本
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