#芬蘭赫爾辛基#芬蘭自由行
朋友曾調侃我我上輩子是北歐人也說不定唷!!!!!
目前為止最愛的車站以及周邊景點
依舊是Helsinki Finland
而且
每次再訪都有新發現或是新的驚喜
本來今年夏季訪塔林的時候就有看到Finalndia Caviar當時不以為意
想說魚子醬應該還是俄羅斯專屬代名詞吧
但回台之後不斷從IG得知情報
這家魚子醬品質優且廣受好評
於是這回訪Helsinki特地去找
還挺好找的
根本就在市集廣場(搭船去芬蘭軍事堡Suommenlinna那個碼頭--)附近
PS:不用走到碼頭唷在街角,也不用過馬路
很好認
在轉角就看見他們小小招牌店面不大
窗前的Tripadvisor貼紙好招搖,哈哈!
入口座位區給人感覺很時尚且很有設計感!!!
店面其實不大
可是給人第一印象很好
舒服,很北歐式,簡單大方,對我而言:有回家的感覺
菜單第一'張就很吸引我了
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一邊啜飲氣泡酒
觀看街道的形形色色人生百態偶有電車緩緩而過實在很愜意阿!!!
帶給顧客如我驚喜很大衝擊回想
因為那天雖然被那Sparkling酒震撼到
走路都很擔心自己會掉到海裡!!!!!!!!!(太好笑了)
後勁很強
但我的感覺是
魚子醬就是要搭酒才能帶出味道吧!!!應該是吧
不專業美食鑑定哈哈!!!
但是
價錢是一回事啦
吃掉折合二千多元新台幣也還不會太超過吧(台北市都有一萬元牛肉麵了!!誰比較高貴呢???)
點餐時老闆很親切的跟我說
這盤很簡單就是魚子醬和義大利麵罷了!!
聽起來會些許失望
NO!!!NO!!!!
等送上來之後
完全不會失望
吃完這盤搭配上她介紹的法式氣泡酒
人生亮起來了!!!!!!!哈哈!!
那天晚上的我只覺得
嘴裡容不下其他菜餚或是其他異國料理
只覺得似乎那一餐之後吃其他東西只能用索然無味來形容了~~~~~~~~
離開前又再訪店家
這次嚐了鵪鶉蛋的
不過搭配的是得獎的啤酒， 依舊很讚
總覺得這間魚子醬專賣店
從店內設計菜單裝潢佈置擺盤都有精心設計過
甚至我個人覺得連店主講話的態度
都給人高雅大方但不致流於表面形式
實在是不想離開赫爾辛基啊！
也或許因為有點遺憾才會再來吧，顆顆！
我還外帶了一小盒魚子醬回旅館
小小精緻一盒
帶給旅人的卻是無限的回味與感動
相信下一次回赫爾辛基會發現更多的驚喜吧！
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