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這家聽說是好萊鄔巨星李奧納多狄卡皮歐推薦的

不過這家開在雪梨的店面真的不是很好找

為什麼呢

因為它隱藏在一間不起眼的大樓還是.............說不上來

明明那條路上根本沒幾間建築物

附近兩旁的路邊還髒髒的

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最明顯地標除了凱悅飯店之外

根本讓人覺得不會有什麼知名店面開在這裡的感覺.................哈哈!我好像把台北/東京的習慣帶來雪梨啦!!!

或許老闆喜歡低調還是租金問題呢???

總之這加鬆餅店隱身在一處.....................像是倉庫+商業"小樓"間的二樓區間還是夾層中.........我已辭窮去形容位置了

 

不過

好吃的東西有個最強勢的優點

就是即使你的地點再難找

只要東西好吃, 外加上維持一定的服務品質

顧客一定會找上門的

這應該算是鐵則吧!

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所以

即使店面再怎麼難找(我在那條路一帶問了兩次才明白錯過他兩次!!!!!!!)

進入店內享用鬆餅餐之前

還是排了將近有半小時的隊唷

那時早已過了用餐時間了

隊伍依舊很長呢

不過進店之前服務生不斷來回在門口內外穿梭掌控秩序/人數

順便先發菜單給等待的客人參考(門口也有菜單)

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菜單封面設計就和店內整體一樣烏漆嗎黑走超級低調風

這是店家推薦的屬於澳洲式的早午餐Aussie Sunrise

不過我當下並不是很想吃照片上那種煎蛋

也不想吃鳳梨片!(爸脫!!!台南關廟鳳梨才好吃OK!!吃鳳梨回台)

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菜單反覆看了看

最愛還是這種全日供應式早餐XDDDDDDDDDDDDDDDD

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所以選了徳式香腸鬆餅(上面那張最底下那個)

並且要求我要炒蛋Srumbbled eggs!!

還另外加了洋菇~~~

餐後飲料則點了澳洲特有的咖啡Flat White(這裡的喝起來跟台灣的不一樣)

上餐速度其實還蠻快的

好玩的就在上面那一球!!!!!

吃了快一半了

怪怪

這球怎麼融化這麼慢哪是因為這裡剛好是深秋入冬天嗎

我正這樣想著

接下來我終於明白了

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這一球非冰淇淋!!!!!!!!!非也!!!

是-----B!U!T!T!E!R!  奶油啦!!!!怪不得溶化這麼慢

這裡的牛奶類製品還蠻純的

其實不會有一般牛油給人家有點噁心感覺

但我還是只敢抹了幾下在鬆餅上

不會想整球抹在鬆餅上

 

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還有就是鬆餅餐所附的糖漿味道真正讚唷

不輸加拿大產的耶

太幸福了

 

Pancakes on the Rocks

官網:http://www.pancakesontherocks.com.au/

Fax: 02 9252 2900
Email: therocks@pancakesontherocks.com.au

 To book a table please phone the restaurant. We do not take bookings via email----她們不接受e-mail訂位要訂位的話必須用電話聯絡

地址: 4 Hickson Road, The Rocks NSW 2000Australia

   Tel+61 2 9247 6371

服務時間:  24 小時營業

 

 

 

 

 

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