在Manly半島上度假 @ EC與米魯小窩

(這家異國風味餐廳很受歡迎; 除了煎蛋沒通過我的標準以外

)

前言:
2011年11月某天在雪梨的某個角落

一段姐弟的對話(修編過; 但內容八九不離十)

姐姐: J, 你可不可以幫我訂看看有無可以自己下廚的Motel,或是短期出租公寓;

我發現最近住的旅館所提供的早餐

或是目前我拜訪過的餐廳所提供的全天候早餐

這些餐廳所做的煎蛋唯一可以讓我滿意的只有一家而已

其他餐廳(包括得過獎的)不是太硬

就是感覺放一段時間了; 好難吃!又貴得要命

~~~

某天我花了20塊澳幣居然還吃到那種煎過熟的西班牙式煎蛋好想給它掀桌阿!

)

我還寧可自己花時間下廚呢, 反正我在度假本來就應該自己動手阿!

這種Scrambled egg才是我的最愛

~~~~~~~~!

(煎的香噴噴且嫩嫩的還包有番茄丁!)

弟弟:不會吧!你什麼時候變成那麼講究美食啦!

姊姊: 我沒有那麼強; 只是對煎蛋料理特別挑剔而已!

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就這樣~~~~~我住到這個半島上了, 開始自己下廚的日子...................

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Manly這名字真的很有趣

乍看下會以為這島上有很多很Man的男人??後面加個ly還是副詞阿!

哈哈一點關係都沒有啦

但是這裡的海灘以及風景卻是有名的迷人

也是知名的衝浪地點

好餐廳更不用說了!EC我在澳洲第一回吃到美味的袋鼠肉也是在此!

在雪梨港灣各碼頭的船班裡

開往Manly的渡輪永遠是最大艘的; 因為不只是觀光客喜歡, 本地人也喜歡這裡

只要花個30-35分鐘坐船, 就可以遠離地鐵以及市中心的喧囂

半小時的"船"程; 既可以吹海風, 又可以欣賞雪梨鐵橋, 歌劇院......