進出日本頻繁
2016年底在天王寺附近的HOOP
開心享受到鬆餅"高層"
我一直以為: 好吃的鬆餅應該就是那樣了!!!
後來才發現: 鬆餅世界其實好深奧呢
這麼多層!!一端上來是忙著拍不停,很佔記憶體哪!!
2017年夏季在北海道嚐到另一家JP Pancake(關西也有分店唷!)
嗯嗯~~
才明白:原來鬆餅可以有這麼多搭配菜色
我一直以為鬆餅都屬於甜食
是享受過主餐(如牛排)之後才上的食物所以頂多搭配水果百匯,或是加入果醬,cream,奶油，冰淇淋楓葉糖漿
就是完美組合了
這家(JS Pancake cafe)鬆餅尺度ㄚ!!!!!!!!配料組合無極限了, 根本!!!
厲害吧！可以是水果沙拉，也可以是綜合鮮蔬“拼盤”了！
想像力可以再豐富一
即使是最基本款，奶油＋糖漿，她們家的味道就是比別的好吃！會讓人忍不住加碼多點一盤
所以最好兩個人以上去吃可以分享不同的
我們離開札幌那天就親眼看見:
一位日本年輕媽媽一個人吃兩大盤鬆餅,看過去她似乎意猶未盡呢(哈哈!!)
========================================================================
====================================================================
至於歐洲方面: 北歐的比較傾向法式可麗餅, 這不能算是鬆餅吧,就要另外寫文章來討論了
================================================================
不過
說實在的
不管鬆餅,煎餅,可麗餅......都好
2016~~2018頻繁出入日本以及旅遊澳洲(Vivid Sydney)還有北歐的心得
我總覺得在國外嚐到的鬆餅比在台灣吃到的好吃
不是外國月亮圓
應該是原物料的關係吧!!!
===============================================
補充
澳洲---Pancake on the Rocks---聽說這是李奧納多光顧的名店
留言列表
VIVIDＳＹＤＮＥＹ (1)
