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我知道

博多拉麵一直很受歡迎

也是日本三大拉麵之一

(註:日本三大拉麵分別是---北海道札幌拉麵、福岡博多拉麵 和 福島喜多方拉麵

此外,東京拉麵、和歌山拉麵、熊本拉麵、長崎拉麵等也都很有名----資料來源維基百科 )

 

我還以為會一直喜歡下去呢,沒想到...................

從去年到今年訪日本九州之後

我開始青睞熊本拉麵

去年十月中旬

很不小心地在旅遊途中罹患感冒

那時真的很痛苦

原本以為吃幾個日本製的lulu晚上早點睡覺就會恢復

哪知道從旅行開始到結束都沒有轉好現象

旅途中感冒真的很苦

冰淇淋當然不能吃了(有一天偷吃, 所以當天晚上就病情加重)

beer啤酒,雞尾酒不用想了看別人喝還差不多(淚)

吃東西也是變得沒胃口甚至可說是沒味覺

那天忍著感冒不舒適

在熊本車站吉野家旁邊發現一小間非常不起眼的拉麵店

那時喉嚨真的超不舒服

想說反正不管那食吃什麼都沒感覺

乾脆吃拉麵算了

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沒想到

看起來普普平凡的拉麵卻是出乎意料之外的順口

湯看起來很油還加了很多油蔥酥

喝起來完全不油膩

那時還猜想會不會是因為生病所以味覺不準確

今年這回訪熊本我可是做了萬全準備(出發前鍛練身體囉!)

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總算是以健康的身體(沒有鼻塞流鼻水喉嚨痛!!)來到熊本啦(撒花ing)

沒想到才幾個月沒訪這裡

車站多了這麼多熊!!!!!!!!!!!!哈!

 

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在眾多熊本熊之中尤其以這顆熊頭最受歡迎

從下午抵達熊本站到晚上才有機會拍到淨空的熊頭!

而且還是在五秒之內!!!呼!!!

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這回我還刻意選擇車站旁的東橫INN

交通方便一出門口就可利用九州PASS搭車到處觀光

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二方面晚上回住宿區時

可以順到經過這間不起眼拉麵店解決晚餐/宵夜問題

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再次回味

嗯~~~卻實好吃

很訝異看起來油膩膩的湯,喝起來卻一點都沒有油膩感

到底怎麼做到的阿!!太強大了而且還一堆油蔥酥

還有:

她家的煎餃也很好吃唷!

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另外有一天還去了很多人推薦的黑龍紅

黑龍紅的番茄拉麵不錯吃

但對我而言湯頭有點鹹無法喝到見底

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所以.....................抱歉!!!我還是鍾情於車站前這一小間

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非常好找

吉野家旁邊就對了, 再旁邊是一間修鞋店

這家我可以把湯喝完唷!

甚至在要離開熊本的前一天

還嚐過他們家的馬肉拉麵唷!!!

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筷子夾的正是馬肉!!

比我想像中的還要美味

而且各人覺得比牛羊豬肉都好吃(嗯嗯!!應該是因為很少吃到之緣故吧!)

就是在這種時候特別希望自己有(三分就好)大胃王的實力ㄚ!美味東西何其多呢...........

regards

Emily Chuang

 

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(PS)

雖不知道下一回到熊本會是何年月日,

卻是在2016.4.14晚上看到熊本強震的壞消息

實在很難過原以為災難到此為止

哪知道星期六4.16凌晨災難竟是接二連三又再次強震加上阿蘇火山爆發

看著張張照片真的是讓許多哈日族心碎

期望熊本+阿蘇可以很快恢復往日風采

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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